Montate le uova con lo zucchero e un pizzico di sale fino ad ottenere un composto spumoso; unire quindi il lievito, il BURRO fuso, lo YOGURT e la farina. Mescolate bene con una spatola facendo un movimento rotatorio dall’alto verso il basso in modo tale da non smontare il composto. Imburrate e infarinate una tortiera dal diametro di 24 cm, quindi versate il composto ottenuto e infornate a 180°C per circa 45 minuti.