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TONNO AL PESTO DI PISTACCHI

Ingredienti

Pistacchi: 200 gr
LATTERIA VECCHIO: 40 gr
Limone
Aglio
Olio EvO: 100 ml
Basilico: 3 foglie
Sale
Pepe
Tonno: 4 tranci

Difficoltà

A volte bastano poche mosse per creare un piatto di ✨grande effetto✨: tonno al pesto di pistacchi, un piatto delizioso è molto raffinato.

 

Porta a bollore una casseruola colma di acqua, versa i pistacchi e lascia cuocere 5 minuti, quindi elimina la buccia. Trasferisci i pistacchi in un mixer con il FORMAGGIO LATTERIA e tutti gli altri ingredienti e frulla. Aggiusta di sale e pepe e servi con un trancio di tonno scottato.