PALLINE DI RICOTTA DI CAPRA, COCCO E CACAO
Ingredienti
-RICOTTA BEELINDA DI CAPRA: 200 gr
-Zucchero di canna: 50 gr
-Cocco rapé: 100 gr
-Rum: 20 ml
-Cacao amaro: qb
-Zucchero di canna: 50 gr
-Cocco rapé: 100 gr
-Rum: 20 ml
-Cacao amaro: qb
Difficoltà
Non c’è domenica senza il dolce, siete d’accordo?!
Oggi abbiamo preparato queste palline di RICOTTA DI CAPRA con cacao e cocco. Facili, veloci, buonissime.
Setacciare la ricotta e mescolarla allo zucchero, cocco rapé e rum fino ad ottenere un composto omogeneo e compatto. Formare delle palline, passarle nel cacao e lasciare riposare in frigorifero almeno 3 ore.