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PALLINE AL COCCO

Ingredienti

Ricotta: 300 gr
Cocco rapè: 100 gr
Zucchero: 130 gr
Cacao amaro: 40 gr
Rum: 30 gr
Zuccherini: qb

Difficoltà

Le palline al cocco sono perfette in ogni momento della giornata: dalla colazione alla merenda, chi può resistere??✨ E poi sono facili facili da preparare 🤩🤩

 

Setacciare la ricotta e mescolarla a zucchero e cocco rapè. Incorporare il cacao e, infine, il rum. Formare delle palline e avvolgerle con gli zuccherini colorati. Lasciare riposare in frigorifero per almeno due ore.