Stanchi delle solite patate?! Ecco un modo alterativo di cucinarle, facile e gustosissimo: Jacked potatoes #latteriadiaviano. Sfiziose patate ripiene di salmone e formaggio fumantà.

Lava bene le patate e lessale in abbondante acqua salata per circa 20 minuti. Disponile, quindi, in un foglio di alluminio, chiudi il foglio e metti in forno a 180°C  per altri 20 minuti. Tirale fuori dal forno, incidi la patata e scava un po’al suo interno. Attenzione a non romperla. Metti un po’di burro, il salmone e grattugia il formaggio fumantà a julienne. Rimetti in forno e fai grigliare alcuni minuti.