Estate=Bruschette!! Sono immancabili nelle nostre tavole e un must di questa stagione, se poi uniamo lo STRACCHINO e l’avocado il risultato è perfetto.

Mettere lo stracchino in una ciotola e schiacciarlo bene con i rebbi di una forchetta;unire quindi l’avocado e mescolare bene tra loro i due ingredienti. Tostare le fette di pane e mettere un cucchiaio abbondante di crema, guarnire quindi con olive taggiasche e pomodori secchi tagliati a listarelle.