Prossimo: INSALATA ESTIVA CON PRIMO SALE E MELONE

Insalata di ceci e primo sale alla rucola

Ingredienti

-Ceci già lessati: 200 gr
-Rucola: 80 gr
-Pomodori secchi: 8
-PRIMO SALE RUCOLA: 150 gr
-Pomodori camone: 80 gr
-Olio EVO: qb
-Sale
-Pepe

Difficoltà

Il weekend è alle porte e noi vi proponiamo una ricetta gustosa, veloce da preparare per un #pranzoestivo leggero, perfetta da portare in spiaggia: INSALATA DI CECI E PRIMO SALE ALLA RUCOLA.
 
In una ciotola capiente mettere la rucola, i pomodori camone tagliati a spicchi e i pomodori secchi. Unire i ceci e il PRIMO SALE tagliato a cubetti. Condire con olio, sale e pepe.