TRANCIO DI SALMONE IN CROSTA DI ROBIOLA E GRANELLA DI PISTACCHI
Ingredienti
Dose per 4 persone:
-Salmone: 4 tranci
-ROBIOLA: 150 gr
-Granella di pistacchi: 200 gr
-Salmone: 4 tranci
-ROBIOLA: 150 gr
-Granella di pistacchi: 200 gr
Difficoltà
Ogni occasione è quella giusta per farsi viziare: trancio di salmone al forno con robiola e granella di pistacchi.
Impanate il salmone con la ROBIOLA (aiutatevi con le mani) e rivestite il pesce con la granella di pistacchio. Disponete i tranci di salmone in una pirofila e infornate a 190°C per circa 20/25 minuti. Nulla di più facile.. e gustoso!