Il formaggio Latteria ha una storia antica, molto importante per il territorio friulano. Grazie ad esso infatti, all’inizio dell’Ottocento, sono nate le prime Latterie Sociali Turnarie. Il LATTERIA d’AVIANO MEZZANO ha un gusto pieno e deciso caratterizzato da una buona sapidità. Un formaggio ricco di sapori ottimo da gustare al naturale o accompagnato da mostarde o confetture. Naturalmente privo di lattosio, contiene galattosio.