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PORZIONE SV180 gr
Frico Friulano d’Aviano
Ingredienti
Formaggio (latte, sale, caglio, lisozima), patate (conservante: E223 sodio metabisolfito), più eventuale farcitura.
Il risultato di una sapiente scelta di formaggi tipici regionali tagliati a cubetti e miscelati con patate, successivamente cotti, fino a farli diventare una filante esperienza di sapori.
Gusti continuativi: tradizionale, cipolla, speck, funghi, salsiccia, radicchio, radicchio e salsiccia, erbe aromatiche
Gusti stagionali: zucca, castagne, peperoni, zucchine, asparagi.
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PORZIONE SV180 gr
Categoria
Miscela di formaggi cotti (60%) con patate saltate in padella (più eventuale farcitura)
Sapore
Dolce, sapido, gustoso
Pasta
Di colore giallo dorato, con presenza di macchie marroni/rossastre dovute alla precottura
Forma
Cilindrica, diametro 12 cm, altezza 1 - 2 cm
Conservazione
4° C
Shelf-life
75 gg
UTILIZZO
Da cuocere in padella antiaderente per 5 minuti o in forno a microonde per 90 secondi