Prossimo: AFFINATO d’Aviano bacche bianche
  • PORZIONE SV
    180 gr

Frico Friulano d’Aviano

Ingredienti

Formaggio (latte, sale, caglio, lisozima), patate (conservante: E223 sodio metabisolfito), più eventuale farcitura.

Il risultato di una sapiente scelta di formaggi tipici regionali tagliati a cubetti e miscelati con patate, successivamente cotti, fino a farli diventare una filante esperienza di sapori.

Gusti continuativi: tradizionale, cipolla, speck, funghi, salsiccia, radicchio, radicchio e salsiccia, erbe aromatiche

Gusti stagionali: zucca, castagne, peperoni, zucchine, asparagi.

 

 

 

 

  • PORZIONE SV
    180 gr
Categoria
Miscela di formaggi cotti (60%) con patate saltate in padella (più eventuale farcitura)
Sapore
Dolce, sapido, gustoso
Pasta
Di colore giallo dorato, con presenza di macchie marroni/rossastre dovute alla precottura
Forma
Cilindrica, diametro 12 cm, altezza 1 - 2 cm
Conservazione
4° C
Shelf-life
75 gg
UTILIZZO
Da cuocere in padella antiaderente per 5 minuti o in forno a microonde per 90 secondi