Il 1 Marzo 2017 a Silea, alle 20:00 presso l’Azienda Agricola Ca’Mauro, si assisterà ad una Lezio Magistralis su due degli alimenti forse più “scontati” del panorama gastronomico: il pane ed il formaggio.

Da sempre abbinati, da sempre consumati, da sempre acquistati inconsapevolmente, spesso “mangiati” poche volte “degustati”.
Un’occasione questa per incontrare gli esperti reciprocamente dei due settori che ci guideranno alla scoperta dei segreti di questi alimenti e della magia che si può sprigionare da un corretto abbinamento.
Una serata sorprendente e originale per scoprire quanta eccellenza si può celare in un boccone di “semplice” pane e formaggio.
Evento aperto a curiosi e appassionati. Costo: 20 Euro