FESTA DEL FORMAGGIO-VISITA AL CASEIFICIO
10-11 settembre 2022,
Quale miglior opportunità per conoscere il formaggio in tutte le sue forme e colori? 
In occasione di Caseifici agricoli – Open Day, Latteria di Aviano vi invita il 10 e 11 settembre a partecipare ad una vera
Festa del Formaggio!
In occasione di Caseifici agricoli – Open Day, Latteria di Aviano vi invita il 10 e 11 settembre a partecipare ad una vera
Festa del Formaggio!Due giornate dedicate allo stare insieme, in cui sarà proprio il FORMAGGIO il tema principale e filo conduttore, con visite guidate, degustazioni, assaggi e tanta festa!
SABATO 10 SETTEMBRE
1° tappa SEI MAI STATO IN CASEIFICIO? 
• ORE 17.00-18.30 Visita al Caseificio “Latteria di Aviano” (via Vittorio Veneto, 45 Aviano) guidata dal Casaro Gioacchino Del Ben che spiegherà tutti i processi produttivi ‘dal latte al formaggio’. 45 anni di esperienza e passione casearia a vostra completa disposizione per raccontarvi e svelarvi i segreti di quest’arte.
POSTI LIMITATI-ingresso gratuito su prenotazione
SCRIVI A info@latteriadiaviano.it o manda un WhatsApp al 329 7642117 PER INFO E PRENOTAZIONI
2° tappa APERICHEESE!!! 
• DALLE ORE 18.30 per tutta la serata
Visita ai magazzini di stagionatura e affinamento ‘Del Ben Formaggi’ (via Maestri del Lavoro, 29). Oltre 20.000 forme si trovano in questi magazzini, adagiati in assi di abete, con stagionature che vanno dai 2 mesi ai 6 anni.
• DALLE ORE 19.00 ALLE ORE 20.00
PER LA PRIMA VOLTA IN FRIULI VENEZIA GIULIA
VALENTINA BERGAMIN, Migliore assaggiatrice di Formaggi d’Italia 2019, racconta Latteria di Aviano e la famiglia Del Ben in 6 formaggi.
PER LA PRIMA VOLTA IN FRIULI VENEZIA GIULIA
VALENTINA BERGAMIN, Migliore assaggiatrice di Formaggi d’Italia 2019, racconta Latteria di Aviano e la famiglia Del Ben in 6 formaggi.Degustazione gratuita su prenotazione posti limitati 
SCRIVI A info@latteriadiaviano.it o manda un whatsapp al 329 7642117 PER PRENOTARE LA TUA DEGUSTAZIONE
SCRIVI A info@latteriadiaviano.it o manda un whatsapp al 329 7642117 PER PRENOTARE LA TUA DEGUSTAZIONE• DALLE 20.00 ‘APERICHEESE’
Degustazione di oltre 15 tipologie di formaggi Latteria di Aviano
Degustazione di Salumi Del Ben selezione Salat e Cao
Fico Live
Burrata filata al momento
Trota affumicata di Sauris
Vini Tenute Tomasella
Birre Artigianali di Naon
Cocktail by ‘il Botanico’
DJ’ SET NIKO
Degustazione di oltre 15 tipologie di formaggi Latteria di AvianoDegustazione di Salumi Del Ben selezione Salat e CaoFico LiveBurrata filata al momentoTrota affumicata di SaurisVini Tenute TomasellaBirre Artigianali di NaonCocktail by ‘il Botanico’DJ’ SET NIKOIngresso libero
Possibilità di cenare con Menù degustazione di 5 piatti con abbinamenti guidati a 5 vini o 5 birre (30 €)
Prenota il tuo tavolo SCRIVI A info@latteriadiaviano.it o manda un whatsapp al 329 7642117
Possibilità di cenare con Menù degustazione di 5 piatti con abbinamenti guidati a 5 vini o 5 birre (30 €)Prenota il tuo tavolo SCRIVI A info@latteriadiaviano.it o manda un whatsapp al 329 7642117
Clicca il link per trovare tutte le informazioni su APERICHEESE: https://fb.me/e/3rWLRqW2J_______
DOMENICA 11 SETTEMBRE • DALLE ORE 10.00 ALLE ORE 13.00 SEI MAI STATO IN CASEIFICIO?
Visita al Caseficio ‘Latteria di Aviano’ (via Vittorio Veneto, 45 Aviano) guidata dal Casaro Gioacchino Del Ben che spiegherà tutti i processi produttivi ‘dal latte al formaggio’. 45 anni di esperienza e passione casearia a vostra completa disposizione per raccontarvi e svelarvi i segreti di quest’arte.
DEGUSTAZIONE GUIDATA DALLA MAESTRA ASSAGGIATRICE LINDA DEL BEN DI 6 FORMAGGI CON COMPOSTE ALESSIO BRUSADIN + 1 CALICE DI VINO SU PRENOTAZIONE 10€ SCRIVI A info@latteriadiaviano.it o manda un whatsapp al 329 7642117