ASPETTANDO IL GIRO! SERATA ENOGASTRONOMICA
21 Maggio 2017, Aviano
Aspettando la Tappa Pordenonese del 100° Giro d’Italia, i produttori propongo una SERATA ENOGASTRONOMICA ricca di specialità!
Ad allietarci ci sarà lo spettacolo dei DANZERINI DI AVIANO e il CORO ANA DI AVIANO
MENU’ DELLA SERATA
A CURA DI Latteria Di Aviano, Aviano
*Burrata dAviano con Acciughe, Pomodorini e Salsa dAviano
*Piatto Frico dAviano
*Degustazione Formaggi con Miele di Ventura
*Cheese Cake con Miele di Tiglio di Ventura
A CURA DI Azienda Agricola San Gregorio di Massimo Cipolat, Castel d’Aviano
*Antipastini Caprini
*Frozen yogurt da latte di Capra
A CURA DI Azienda Agricola Capovilla Michele, Castel d’Aviano
*Caprese e Salame di Bufala Di Aviano
*Tris di Caciotte di Bufala
*Lasagne con Ragù di Bufala
*Crostata di Ricotta di Bufala e Ananas
A CURA DI Pasticceria Bianconiglio, Aviano
*Cicchettini Salati ‘Bianconiglio’
*Dolcetti ‘Bianconiglio’
(possibilità di scelta anche per celiaci, intolleranti al frumento e intolleranti al latte e derivati)
A CURA DI Azienda Agricola Le Volte, Aviano
*Selezione di Vini Tassan
