• IMBALLO/CONFEZIONE
    Carta alimentare, sacchetto in plastica alimentare sv (miscela di gas per l’atmosfera protetta atm: 50% azoto, 50% anidride carbonica)
  • PESO INDICATIVO
    Pani da 1,5 - 3 Kg ca, porzioni 250 gr ca

Stracchino d’aviano

Ingredienti

Latte pastorizzato, fermenti selezionati, caglio di vitello, sale marino, panna pastorizzata

Formaggio a pasta molle, cremoso e tenero, dal gusto inconfondibile di latte con una nota leggermente acidula che lo rende appetibile sia da solo che abbinato con altri ingredienti.

  • IMBALLO/CONFEZIONE
    Carta alimentare, sacchetto in plastica alimentare sv (miscela di gas per l’atmosfera protetta atm: 50% azoto, 50% anidride carbonica)
  • PESO INDICATIVO
    Pani da 1,5 - 3 Kg ca, porzioni 250 gr ca
Categoria
Molli
Sapore
Acido, salato, dolce
Pasta
Morbida e omogenea senza occhiatura
Forma
Regolare a mattonella
Colore
Bianco latte
Conservazione
Tra 0° e 4° C
Shelf-life
20 gg, se confezionato in atm
ODORE
Yogurt