RICOTTA BUFALINA D’AVIANO
Ingredienti
Siero di latte di bufala, latte di bufala, sale.
Prodotto dal sapore dolce e dalla consistenza cremosa. La sua naturalezza e versatilità la rende adatta per varie preparazioni in cucina.
Categoria
Freschi
Sapore
Dolce, salato
Crosta
Assente
Pasta
Struttura di tipo alveolare, a fiocchi sovrapposti con spazio interno
Forma
Tronco conica
Colore
Bianco latte
Stagionatura
Assente
Conservazione
A +4°C
Shelf-life
5 gg - Sottovuoto 12 gg