Prossimo: Ricotta d’Aviano
  • IMBALLO/CONFEZIONE
    Sacchetto alimentare con liquido di governo
  • PESO INDICATIVO
    Variabile da 200 - 300 g, 600 g filone o sfoglia

Mozzarella d’Aviano

Ingredienti

Latte pastorizzato, fermenti, caglio di vitello, sale marino.

Caratterizzata dal suo gusto di latte fresco e delicato è ideale per essere assaporata da sola o per creare fantasiosi piatti in cucina.

  • IMBALLO/CONFEZIONE
    Sacchetto alimentare con liquido di governo
  • PESO INDICATIVO
    Variabile da 200 - 300 g, 600 g filone o sfoglia
Categoria
Freschi
Sapore
Lattico
Pasta
Fibrosa, occhiatura assente
Forma
Bocconcini, filone o sfoglia
Colore
Bianco latte
Stagionatura
Assente
Conservazione
Tra 0° e 4° C
Shelf-life
12 gg
CONSISTENZA
Morbida ed elastica